Consommer écoresponsable, c'est regarder au-delà de la simple consommation du produit. C'est voir toutes les conséquences, qu'elles soient positives ou négatives, qui surviendront suite à la consommation sur l'environnement. Évidemment, il existe plusieurs façons de consommer en considérant les impacts environnementaux. Le but étant de minimiser les effets nocifs, nous verrons certaines bonnes habitudes de consommation à adopter pour y parvenir ainsi que certains produits à éviter.
Alimentation
A l'épicerie, il peut devenir facile d'acheter de nombreux produits sans penser aux impacts que ces biens de consommation ont ; que ce soit dans la production ou le transport. Il peut donc être intéressant de se donner quelques astuces à adopter dans le futur pour améliorer notre consommation alimentaire :
- Faire une liste des produits nécessaires à l'achat et reporter à plus tard les produits superficiels
- Choisir des produits locaux et de saison (fraises et maïs du Québec en été)
- Lire et vérifier les éco-étiquettes sur les produits (bénéfices environnementaux, sociaux ou économiques)
- Réduire sa consommation de viande rouge
- Éviter les aliments suremballés
À la maison, certains moyens peuvent aussi être utilisés pour devenir plus écoresponsable au quotidien en cuisine :
- Remplacer les produits à usage unique par des produits réutilisables (sacs, pailles, emballages, etc.)
- Adopter le concept du zéro déchet (en tout ou en partie, lire l’article « Ça valait la peine d’attendre » si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet)
- Cuisiner ses propres repas le plus souvent possible
- Préparer les collations et les déjeuners pour le travail et l’école avec de la vaisselle et des sacs réutilisables pour éviter de polluer avec des produits non réutilisables
Vêtements
L’industrie de la mode est la deuxième industrie la plus polluante au monde. Les producteurs émettent plus de 1,2 milliard de tonnes de CO2 dans l’air chaque année. Évidemment, certaines entreprises polluent moins que d’autres. Voici quelques méthodes pour sélectionner soigneusement vos prochains achats :
- Privilégier les vêtements fabriqués à partir de matières premières écologiques comme le lin, le chanvre ou le cuir écologique
- Evitez les matières synthétiques comme le polyester ou le nylon
- Privilégiez les marques écologiques ou locales
- Echangez vos vêtements (utilisez les applications de friperies comme Depop, Vinted ou Vestiaire Collective)
- Achetez vos vêtements dans des friperies quand vous le pouvez
- Utilisez des sites de revente comme Marketplace ou Upcycli
- Nos produits correspondent à tout ce qui précède
Style de vie
Chaque jour, plusieurs habitudes peuvent être adoptées pour devenir de plus en plus éco-responsable. Que ce soit pour aller au travail ou pour réduire la quantité de déchets dans la maison, il est possible de trouver de bonnes habitudes selon son mode de vie. C'est, à terme, une grande majorité qui saura adopter ces différentes habitudes et donc faire la différence :
- Privilégiez les transports en commun ou le covoiturage, lorsque cela est possible, pour vos déplacements quotidiens
- Pratiquez l'éco-conduite et le covoiturage pour réduire votre consommation de carburant
- Triez vos déchets (recyclage et compost)
- Réparez au lieu de jeter
- Introduire progressivement des produits d'hygiène réutilisables
- Réduire le temps passé sous la douche et la consommation d'eau en général
- Réduire la consommation d'électricité en baissant la température des pièces de la maison ou en fermant les lumières dans les pièces inoccupées
À éviter
Comme il est possible d'adopter de bonnes habitudes, il faut aussi connaître les mauvaises habitudes à adopter si l'on veut être de plus en plus écologique dans notre quotidien. Il faut donc éviter les produits et marchandises provenant de certains pays où les normes sont moins strictes concernant l'environnement ou d'industries nocives pour l'environnement :
- Réduire l'achat de produits issus de l'industrie pétrolière
- Réduire la consommation d'aliments contenant de l'huile de palme et son utilisation dans la préparation des plats
- Éviter les aliments ultra-transformés
- Éviter les vêtements produits dans des pays où certaines personnes sont exploitées ou ont de mauvaises normes environnementales comme la Chine ou le Bangladesh